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青州:市场青黄不接 “姜你军”卷土重来

2017-09-13 08:57    来源:齐鲁网    作者:未知    阅读:18次    我要评论

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导读:最近,青州市生姜价格大幅上涨,零售价由原来的3.5元/斤涨到5元/斤 ;批发价由原来的2.3元/斤涨到3.5元/斤,久违的“姜你军”又卷土重来。

  最近,青州市生姜价格大幅上涨,零售价由原来的3.5元/斤涨到5元/斤  ;批发价由原来的2.3元/斤涨到3.5元/斤,久违的“姜你军”又卷土重来。

  青州市东夏镇双庙村是典型的生姜生产专业村,全村80%以上的农户从事生姜种植,年产生姜800万斤左右。记者在该村了解到,近一个月来,该村生姜批发价格从2.3元/斤涨到3.5元/斤,涨幅52%,更比今年春天的1.6元/斤,翻了2倍。记者走访蔬菜市场了解到,目前市场上生姜零售价格在3.5-5元每斤不等,这个价格和7月相比,每斤上涨1.5元左右。

  业内人士分析,生姜价格上涨原因主要是:现在离生姜的收获期还有一个半多月的时间,新姜没上市,窖存老姜的存量不足,不少农户持续捂货惜售,生姜源头批发价格上涨。

  生姜价格上涨对百姓生活的影响:由于生姜属于调味菜,百姓平时用量较少,价格尽管上涨幅度较大,销售量和以前相比没有多大的变化。

  生姜价格走势分析:由于离新姜收获期还有四十多天,现在这种相对较高的价格会维持到农历八月底,待新姜收获后,价格会缓慢下降,但也要高于去年同期水平。(青州台  陈尚飞)

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